CATA DE QUESOS
CON QUESOS Y MARIDAJE
1:30H APROX.
40€ PERSONA
LA DEGUSTACIÓN DE QUESOS Y VINOS
1. SELECCIÓN DE 7 QUESOS
Desde elaboraciones suaves y cremosas hasta variedades más intensas y con mayor carácter. Descubrirás diferentes texturas, procedencias y procesos de elaboración mientras aprendes a identificar los matices de cada uno.
2. VINOS DE BODEGAS ALTO MONCAYO
La selección de quesos estará acompañada por 4 vinos, tanto tintos como blancos, de Bodegas Alto Moncayo, uno de los proyectos vinícolas más reconocidos de la D.O. Campo de Borja.
3. MARIDAJES Y ACOMPAÑAMIENTOS
Confituras, mermeladas, frutas y otros acompañamientos completarán la experiencia para potenciar las características de cada queso y cada vino.
LA CATA INCLUYE
Cata guiada por un chef
Degustación de 7 quesos
Cata de 4 vinos
Acompañamientos y maridajes
Dossier informativo sobre quesos y vinos
1:30H APROX.
40€/PERSONA