Cocina un "Ezme" o hummus a base de pistachos molidos (el auténtico "oro verde"). Serviremos este untable en un cuenco para "dipear" con nuestro pan.
2. MUSAKA TURCA
Preparemos la tradicional musaka de berenjena y bechamel ¡Con toque de pistachos!
3. MANTI ("RAVIOLIS" TURCOS"
Cocinaremos desde cero los famosos manti, los "raviolis" turcos. Rellenos de carne, queso y pistacho. Crearemos nuestra propia pasta hasta darle forma de saquitos rellenos.
EL TALLER INCLUYE
Curso guiado por un chef
Elaboración del menú
Bebida ilimitada
Degustación de lo cocinado