OSAKA
SUSHI CREATIVO
2:30H APROX.
NIVEL: MEDIO
52€ PERSONA
EL MENÚ
1. URAMAKIS
Aprenderás la técnica precisa para dominar el arte del "roll del revés". El secreto para conseguir que el arroz quede en el exterior con la consistencia perfecta.
2. SUSHI ACEVICHADO
Elaboraremos sushi de inspiración nikkei con un toque acevichado, combinando pescados con originales toppings, frutas y salsas.
3. TACOS DE SUSHI
Crearemos unos crujientes tacos utilizando alga nori templada como base, que rellenaremos con una sabrosa combinación de arroz sazonado, aguacate, proteínas y aderezos.
EL TALLER INCLUYE
Curso guiado por un chef
Elaboración del menú
Bebida ilimitada
Degustación de lo cocinado
Apto para todas las edades
2:30H APROX.
NIVEL: MEDIO
52€/PERSONA